BAIKAL BAR

1

Байкал – родное слово русской души и роскошный ресторан в центре Олимпийского наследия России, утопающий в зелени, удобно расположившийся в истоке пересечения спортивных дорог – трассы Формулы-1 и ледяного Куба, в котором умело сплелись доступный комфорт и высокая премиальность качества обслуживания. Его домашний уют оправдан широкими интерьерными решениями — большими люстрами, вместительными залами и отеческим духом. Ресторан стал выбором первых лиц государства, спорта и шоу-бизнеса: В. Путина, В. Третьяка, В. Фетисова, К. Эрнста, В. Матвиенко, А. Миллера, А. Дворковича, Д. Пескова, С. Шойгу, М. Прохорова, О. Дерипаска, И. Авербуха, Е. Плющенко, Я. Рудковской, Е. Малкина, М. Тайсона, С. Хоркиной, А. Немова, Е. Исинбаевой, А. Реввы, П. Воли, Г. Мартировяна, М. Галустяна, К. Асмус, С. Безрукова, А. Чумакова.

Интерьер BAIKAL BAR

Малый зал

Практичный комфорт: Этот зал создан для интимных свиданий и диалогов без галстука. Его геометрическая гибкость и технические возможности подчёркивают эти намерения, а современный дизайн дополняет к уникальности ощущений.
Уютная роскошь: Малый зал, как младший брат — дерзкий в интерьере и функциональный в использовании — потрясающее пространство с активным баром и фирменным дизайном.
Совершенен для просмотров матчей, закрытых вечерий и шоу-показов.
Разумный престиж: Тщательно продуманный, он незаменим в исполнении самых сокровенных желаний организаторов мероприятий — свой выход на парковку и веранду, удобства и полная автономность делают его желанным и безупречным для небольшой и избирательной компании.

Большой зал

Семейная светлость: Наполненные солнцем большие пространственные окна открывают простор русской душе, здесь жизнерадостно-вкусно проводить время в кругу близких людей или деловых партнёров, особенно, когда из печи на дровах доносится тонкий аромат запекающейся пиццы.
Превосходство веселья: Большой зал умело принимает большие компании в своё неподдельное радушие. Вечером здесь проходят концерты, в весёлой атмосфере которых можно незабываемо провести время и оставить
заботы трудовых будней.
Дух победителей: Невероятная атмосфера, наполненная по-истине грандиозной работой — картиной, изображающей многих олимпийских чемпионов России, оставляет неизгладимый чемпионский след на всём, что находится в её гостеприимной зоне. Порой, здесь чувствуется вкус великой торжественности могучей страны.

Кухня BAIKAL BAR

Южная географическая позиция ресторана определила основные направления гастрономических свершений — это смешанные композиции Европейской кухни, морепродуктов, суши-бара, гриль-бара и пиццы из дровяной печи. Отменная команда шеф повара Сергея Косолапова великолепно воплощает как стандартные решения, так и авторские композиции. Ставка сделана на блюда из морепродуктов, мяса, а так же на диетические решения, детские предложения и вегетарианские сочетания свежих овощей и фруктов.
Барная карта: Ресторан Baikal Bar кропотливо собрал винную карту со всего мира. В его коллекцию вошли яркие представители Франции, Италии, Чили, Аргентины, России, Новой Зеландии. Обширная карта крепкого алкоголя приятно поразит взыскательный вкус не только качеством алкоголя, но и редкими марками Wheskey RYE, Knapogue Castle, Gin Monkey 47. Миксологи ресторана творчески подошли к коктейльной карте: более 33 классических и авторских произведений, обширная линия лимонадов, свежевыжатых соков, диетически-модных (без сахара) смузи и молочных коктейлей.

Меню

Контакты

BAIKAL BAR & RESTAURANT

Ждем Вас

город Сочи
Олимпийский парк, Олимпийский пр-т 2А.

Режим работы:
Каждый день с 12:00 и до последнего гостя.

instag facebook 3